Nella giornata di oggi, 8 aprile 2022, il Vice Presidente del Gruppo Lavazza Marco Lavazza e la Direzione R&S hanno incontrato Butterfly area, il Rettore Stefano Geuna e 50 ricercatori di UNITO per discutere di alcuni possibili filoni di collaborazione in ambito di trasformazione alimentare, che possano essere sviluppati nella Butterfly Area.
Butterfly Area vanta collaborazioni con aziende e organizzazioni leader nel loro settore e capofila dell’innovazione nel panorama piemontese, con interlocuzioni avviate che porteranno alla nascita di progetti e contaminazioni all’interno dell’ecosistema.
Il caffè del futuro, quale formazione, nuovi consumi e consumatori, impianti pilota e coltivazioni sostenibili sono solo alcune delle suggestioni su cui il progetto sta lavorando.
Lavazza da sempre è impegnata nel seguire un percorso strategico di sviluppo sostenibile, innovando continuamente grazie a nuove idee e progetti e all’engagement attivo e partecipativo dei suoi stakeholder – produttori, partner, collaboratori e consumatori – secondo modalità innovative e non convenzionali.
La sostenibilità è una responsabilità condivisa e va sostenuta attraverso l’innovazione. L’ecosistema di Butterfly Area attraverso le sue connessioni sostenibili punta ad accogliere al suo interno aziende che puntano al miglioramento continuo dei propri prodotti e servizi, grazie alle interazioni tra tutti i vari partner.

