DISAFA

Il Dipartimento di  DISAFA (Scienze Agrarie, Scienze Forestali e Scienze Alimentari) è sede di studio e #ricerca relativamente alla produzione ed alla trasformazione di vegetali e animali, oltre che delle interazioni di tali attività con il territorio e l’ambiente.

Il Dipartimento, tenendo in considerazione gli aspetti economici ed ambientali e utilizzando anche l’approccio #biotecnologico, studia gli #ecosistemi agrari e forestali e le filiere agroalimentari nei loro aspetti biologici, produttivi, ecologici, tecnologici, ingegneristici e gestionali. L’approccio multidisciplinare del Dipartimento costituisce non soltanto una scelta imposta dalla complessità dei processi produttivi e di trasformazione ma un valore che arricchisce le prospettive delle singole discipline.

Dal 1996 il Dipartimento si è trasferito a Grugliasco, ed entrerà a far parte insieme ai nuovi dipartimenti della Città delle Scienze e dell’Ambiente.

Scopri di più: https://www.disafa.unito.it/